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La cerveza de especialidad llegó para quedarse

Martes 30.oct.12
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Bien sabemos que comprar y beber una cerveza es todo un arte, pues algunos de nosotros ya no estamos para andar “tomando lo que sea”, así como en la evolución de las especies, el paladar del hombre se torna más selectivo – o debería volverse así-.

Es por eso que la cerveza de especialidad se ha convertido en una opción para el disfrute de quienes prefirieren experimentar nuevos sabores a la hora de la plática nocturna o de plano en la carne asada; Grupo Modelo apostó por crear una cerveza bajo procesos más controlados en cuanto a la cocción, fermentación y envasado, el resultado fue La Cerveza Ideal en dos versiones: una clara, As de Oros, y una oscura, Azabache.

Su origen 100% mexicano se ve reflejado en el diseño de la etiqueta realizado por el ilustrador mexicano Rafael Sánchez de Icaza, quien resaltó la cultura ecuestre, mientras que el logo lleva el sello del diseñador mexicano Adolfo González.

Para probarla, ya se puede pedir en establecimientos como Wooko, La Castellana, King Fish, Wings Factory y otros más, pero manténgase atentos, pues más delante los vamos a invitar a una cata de cervezas organizada por La Cerveza Ideal, también podrán tener más detalles en @CervezaIdeal.

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