Festival de Moles
No se como, pero termine en la lista de correos de Los Danzantes, y creo que es la primer lista de correos que no me molesta en lo mas minimo.
Y es que ?quien se puede resistir al abrir sus correos electronicos y encontrarse con el festival de moles oaxaqueños y vinos de ensayo!?
Quien no quiere “ensayar” con esos vinos y moles?
En fin, estoy salibando taaaaan cabron, que la verdad quize compartir el antojo:
LOS DANZANTES EN COMPANIA DEL CHEF OAXAQUENO ALEJANDRO RUIZ Y EL ENOLOGO HUGO D`ACOSTA LOS INVITAN A SU FESTIVAL DE MOLES OAXAQUENOS Y VINOS ENSAYO.
NUESTRO FESTIVAL SE LLEVARA A CABO DE LOS DIAS 17 AL 29 DE ABRIL.
ENSAMBLE MOLE Y VINO.
MOLES DE LA CASA DE OAXACA DEL CHEF ALEJANDRO RUIZ
CON LOS VINOS ENSAYO DE HUGO D`ACOSTA.
NUESTRO MENU SERA:
MOLE VERDE CON MERO Y FRIJOL BLANCO $138
ENSAMBLE: ZINFANDEL 2003, PARCELA 54, EJIDO EL PORVENIR
BOTELLA $600 COPA $120
MOLE AMARILLITO CON VENADO, CHAYOTE, PAPA Y EJOTE $148
ENSAMBLE: CARIGNANE 2003, PARCELA 6, EJIDO EL PORVENIR
BOTELLA $600 COPA $120
MOLE COLORADITO CON RACK DE CORDERO, ARROZ BLANCO $169
ENSAMBLE: GRENACHE 2003, PARCELA BAJA, VALLE DE SAN VICENTE
BOTELLA $600 COPA $120
MOLE NEGRO CON PECHUGA DE PATO, ARROZ BLANCO, PLATANO MACHO Y AJONJOLI $138
ENSAMBLE: CARIGNANE 2003, PARCELA 4, EJIDO EL PORVENIR
BOTELLA $600 COPA $120
POSTRES:
TARTA DE GUAYABA CON NIEVE DE ROSAS $65
NICOATOLE $55
OTROS ENSAYOS:
ZINFANDEL 2003, PARCELA SORDOMUDO, VALLE DE GUADALUPE / BOTELLA $600 COPA $120
GRENACHE 2003, PARCELA 95, EJIDO EL PORVENIR / BOTELLA $600 COPA $120
GRENACHE 2003, PARCELA ALTA, VALLE DE SAN VICENTE / BOTELLA $600 COPA $120
Mas informacion en www.losdanzantes.com
Pregunten por Vaquero, o por la prima de Krusty.
