¡Está vivo… vivooooo!

Por menos de trescientos pesos, usted puede disfrutar de una de las experiencias culinarias más extremas en Japón, la tierra del sol naciente, Godzilla y el manga: Odori don, “el calamar danzante”.

Ikkatei Tabiji, el maestro del cuchillo que creó este exótico platillo, explica con sus ojos perfectamente rasgados, mirada a la Old Boy y el pelo negro como la noche : “primero le corto la cabeza, la tiro a la basura y sirvo el cuerpo en una cama de arroz, luego le agrego salsa de soya… y así muerto baila”.

¿Un calamar muerto que baila? Sí.

¿Cruel? Sí.

¿Cierto? Eso parece.

¿Delicioso? Según los que lo han probado, “como tener a Uma Thurman y John Travolta bailando twist en tu boca…”

Acá el video:

Estamos hablando de:

Comida Japón
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