Nada mejor que llegue el fin de semana para poder descansar, ver Netflix sin interrupción, tal vez convivir con la familia y por fin desayunar algo que no sean tortas de tamal o un licuado del puesto porque se nos hizo tarde en la mañana.
Existen muchos desayunos deliciosos, huevos divorciados, chilaquiles, barbacoa, tocino, pero, tal vez uno de los más típicos para esta hora del día, son los hot cakes, que realmente podríamos comerlos de desayuno, comida y cena sin problema. No importa que sea de los clásicos, sabor chocolate, con mermelada, lechera o hasta con arándanos, nos empacamos con harta miel y alegría. Aunque existen algunos con un toque más simpático, como los clásicos de figuritas de Coyoacán:
Existe un chef en YouTube, conocido como Dancakes, que se dedica a hacer hot cakes de figuras de películas y en esta ocasión se echo casi toda la filmografía de Pixar. Sus hot cakes quedan bastante bien, hasta dan ganas de no comérselos.