Vaya pandemia del coronavirus que sigue paralizando al mundo entero. Esta situación sigue afectado a distintos sectores e industrias, algunos más vulnerables que otros, pero sin lugar a dudas, nadie la está pasando bien. Sin embargo, son las buenas acciones y la búsqueda de apoyar al prójimo lo que poco a poco nos ha ido alivianando en este duro camino.
Desde hace algunos días, en México se adoptó la campaña de ‘Susana Distancia’ y de ‘Quédate en Casa’ con el fin de reducir la velocidad de propagación de este virus, que hasta el 29 de marzo llegó a 993 casos confirmados de infección, pero… ¿qué hay de la comunidad gastronómica que, al igual que muchas otras, viven al día gracias a los comensales? ¿Qué hacer para que la economía no se paralice –tanto– si no podemos salir de casa? Ah bueno, ahí les va una iniciativa en la que, aparte de apoyar un poco a los demás, comerás delicioso.
Marca en tu calendario el 1º de abril y recuerda bien esa fecha, ya que seremos testigos de una iniciativa pensada en apoyo a los restaurantes de la ciudad: El Día del Itacate. Según un comunicado de prensa de #ComeCDMX, “la industria alimenticia representa entre el 15 y 20% de la economía total de la ciudad, y debido al distanciamiento social, se encuentra vulnerable”.
¿Y cuál es el objetivo de este ‘Día del Itacate’ y qué habrá?
Ahí te va. La intención del Día del Itacate es impulsar las ventas de comida para hacer entregas a domicilio como muestra de apoyo a la comunidad gastronómica.
Y ojo, porque si tú tienes un restaurante, también podrás unirte a este festejo virtual, utilizando el nombre, hashtag, e imagen visual de esta iniciativa en la comunicación y publicidad de su negocio. También se te invita a ingeniar promociones, platillos, o dinámicas enfocadas en este día especial.
En cuanto al público en general, para participar en el Día del Itacate, simplemente se le invita a seguir estos tres sencillos pasos:
1.- Previo al primero de abril, invita a tus amigos que participen en redes sociales usando el #DíaDelItacate el próximo miércoles.
2.- Dile a tus colegas, amigos, y familiares, que durante ese día, por lo menos una de sus comidas sean compras de comida para llevar o entrega a domicilio, en apoyo a los restaurantes de su comunidad.
3.- Ahora sí, ¡llegó el día! El 1º de abril, realiza un pedido de comida para llevar o para entrega a domicilio y sube foto de tus preciados alimentos a tus redes sociales, usando #DíaDelItacate.
¿Y qué es el Día del Itacate?
El Día del Itacate es una iniciativa sin fines de lucro de #ComeCDMX, un esfuerzo conjunto entre ciudadanos, empresas, periodistas, y gobiernos, comprometidos por apoyar la industria gastronómica durante la crisis del coronavirus.